Pubhäng 28 oktober!

Vi öppnar upp dörrarna från 17.00 för härligt häng & god mat!

Steak Kantarell
Steak minut på toastat bröd med kantareller, sallad, rödlök, pepparrotsmajonnäs,
västerbottenost samt pommes 265:-

Gårdens hamburgare
180 g nöt burgare serveras med lagrad cheddarost, isad rödlök, bacon,
tryffelmajonnäs samt pommes 235:-
Med halloumi istället 235:-

Vidbynäs Caesarsallad
Ugnsbakad kycklingfilé med caesardressing på kapris, krutonger, bacon, parmesan
samt romansallad 195:-
Med handskalade räkor istället 255:-

Kvällens 3-rätters
~Kantarelltoast med västerbottenkräm, kantareller, isad silverlök,
färsk pepparrot samt coppa 155:-
~Helstekt hjortbog serveras med rödvinssky smaksatt med timjan, timjan emulsion,
saltkokta bönor samt rotsellerikräm 275:-
~Rostad smördeg, chokladkräm, chokladsnö samt rårörda björnbär 145:-

Boka bord:
bokning@vidbynasgard.se
08 554 90 700

Det går även bra att komma på drop in!